قاووت نخود نارگیل یا قوتو نخود نارگیل
یکی از جذاب ترین انواع قاووت ها و یکی از خوشمزه ترین سوغات های استان کرمان است. قاووت نخود و نارگیل یکی از خاص ترین شیرینی های استان کرمان با عطر فوق العاده هل سبز است. همچنین مواد مغذی در قوتو نخود و نارگیل علاوه بر طعم لذیذش از آن یک خوارکی مقوی و نیرو بخش ساخته است.
قوتو نخود و نارگیل یکی از مهمترین اعضای سبد قاووت های مردم کرمان است. از آنجایی که قاووت ها از مغز ها و گیاهان دارویی درست می شوند و دارای خواص بسیار و ویتامین های مورد نیاز بدن هستند ، کرمانی ها قاووت را در ساعات و وعده های مختلف روز استفاده می کنند.
قاووت ها انواع مختلفی دارند که هر کدام بسته به موادی که در تهیه آنها به کار می رود خواص متفاوتی با یک دیگر دارند. همینطور هرکدام طعم و مزه متفاوتی نیز دارند. عده ای قاووت چهل گیاه را معروف ترین قاووت استان کرمان می دانند و عده ای دیگر می گویند طعم قاووت خشخاش بی نظیر است و بعضی دیگر قاووت پسته استان کرمان را خوش طعم ترین قاووت نام می برند ولی به نظر من تا قاووت نخود نارگیل یا قوتو نخود نارگیل را امتحان نکرده اید زود قضاوت نکنید.
درسته که انتخاب اینکه کدام قاووت لقب خوشمزه ترین قاووت را به خود میگیرد به ذائقه شما بستگی دارد ولی قاووت نخود و نارگیل به دلیل طعم بینظیری که دارد بسیار همه پسند است. به شما پیشنهاد می کنم قوتو نخود نارگیل ممتاز پنج نوش را امتحان کنید تا خودتون قضاوت کنید طعم کدام قوتو دلچسب تر است ؟
مواد لازم و روش تهیه قاووت نخود نارگیل درجه یک و اعلا
مواد لازم برای تهیه قوتو نخود و نارگیل :
پودر نارگیل
نخود برشته
هل سبز
شکر
